Popołudnie RDC

Dzień Wegetarian i "Vegenuary" - jak dieta wegetariańska wpływa na nasz organizm?

  • Nula Stankiewicz

  • 12.01.2025
  • 19 min 30 s

Krótki opis odcinka

11 stycznia obchodziliśmy Dzień Wegetarian, ale zwolennicy diety roślinnej mają więcej powodów, by zaistnieć w świadomości publicznej na początku roku. Od kilku lat coraz więcej zwolenników zyskuje akcja "Vegenuary" - globalny ruch, który ma inspirować ludzi do spróbowania diety roślinnej w styczniu. Sam neologizm "Veganuary" to połączenie dwóch angielskich słów: "vegan" – wegański i "January" – styczeń. Akcja ma zachęcać producentów żywności, detalistów i sieci gastronomiczne do wprowadzenia większej liczby produktów roślinnych do swojej oferty, a konsumentów - do rezygnacji z mięsa. Co nam daje przejście na dietę roślinną? Jak wpływa ona na nasz organizm? Czy lepszym wyborem będzie wegetarianizm czy weganizm? Co zrobić, by dieta roślinna nie była monotonna, czym uzupełniać ewentualne braki, jak komponować posiłki? - Jakub Woźniak, dietetyk kliniczny, doktorant Katedry Dietetyki SGGW

Opis odcinka

11 stycznia obchodziliśmy Dzień Wegetarian, ale zwolennicy diety roślinnej mają więcej powodów, by zaistnieć w świadomości publicznej na początku roku. Od kilku lat coraz więcej zwolenników zyskuje akcja "Vegenuary" - globalny ruch, który ma inspirować ludzi do spróbowania diety roślinnej w styczniu. Sam neologizm "Veganuary" to połączenie dwóch angielskich słów: "vegan" – wegański i "January" – styczeń. Akcja ma zachęcać producentów żywności, detalistów i sieci gastronomiczne do wprowadzenia większej liczby produktów roślinnych do swojej oferty, a konsumentów - do rezygnacji z mięsa. Co nam daje przejście na dietę roślinną? Jak wpływa ona na nasz organizm? Czy lepszym wyborem będzie wegetarianizm czy weganizm? Co zrobić, by dieta roślinna nie była monotonna, czym uzupełniać ewentualne braki, jak komponować posiłki? - Jakub Woźniak, dietetyk kliniczny, doktorant Katedry Dietetyki SGGW

Kategorie:

OGÓLNY OPIS PODCASTU

Popołudnie RDC

Towarzyszymy naszym słuchaczom w domu, w pracy i samochodzie. Poruszamy aktualne tematy i gramy świetną muzykę.

Odcinki podcastu (4147)

  • Premiera albumu „Kędziora. Rzeźby balansujące”

    • 02.02.2025

    • 27 min

  • Światowy Dzień Mokradeł

    • 01.02.2025

    • 21 min 30 s

  • Historia jednej sceny | Olaf Lubaszenko

    • 01.02.2025

    • 12 min 19 s

  • O zbiorze siedmiu opowiadań Andrzeja Horubały

    • 01.02.2025

    • 22 min

  • Kampania „Dziecko się Liczy”

    • 01.02.2025

    • 15 min 10 s

  • Sytuacja uchodźców z Ukrainy w Polsce

    • 31.01.2025

    • 15 min 14 s

  • „Kochać – Miłość w rytmie swingu” | Kasia Nova

    • 30.01.2025

    • 17 min 22 s

  • Nowości kulturalne Biblioteki Publicznej w Kobyłce

    • 26.01.2025

    • 14 min 38 s

  • Jak porozumieć się z nastolatkiem? Relacje rodzic - nastolatek okiem psycholożki

    • 26.01.2025

    • 15 min 51 s

  • Kampania społeczna z okazji Międzynarodowego Dnia Pamięci o Ofiarach Holokaustu

    • 26.01.2025

    • 12 min 32 s

1
2
3
...
413
414
415